Liebe Italienfreunde,
wir laden zu einem weiteren Genussevent ein.
Diesmal begeben wir uns in den Süden und tauchen ein in die Aromavielfalt
der italienischen Küche.
Freitag, 13. Oktober 2023 um 19:30.
Wie immer gibt es nur 12 Plätze.
Ich freue mich auf Ihre Anmeldung.
Auf bald ihr
Torsten Tesch
La Dolce Vita
Gruß aus der Küche:
Bruschetta a la Focaccia
Terre Nadin Dry Pink Cuvee Spumante Extra – Veneto
Gang 1
Marinierte Burrata, Melone, Minz-Pesto und Kaffeeöl
2020 Felsina „Il Sistri“ Chardonnay – Toscana
Gang 2
Pasta Busiate mit Pesto Siciliano mit
2016 Monte Antico „Supremus“ – Toscana
Gang 3
Osso Buco mit Risotto Milanese
2018 Corina Barolo – Piemont
2016 Vasco Sassetti Brunello die Montalcino – Toscana
Gang 4
Tiramisu mit Salz-Karameleis aus dem Pacojet
2008 Felsina „Vin Santo“ Chianti Classico – Toscana
Gang 5
Gereifter Parmesan mit Aceto Balsamico 15 Jahre alt
2019 Bruno Giacosa Barbera d`Alba Casa Vinicola – Piemont
Preis pro Person 149 Euro
incl. 5 Gang Menü und Weinen
Buchungen
Veranstaltung ist ausgebucht.