Große André Clouet Jahrgangs-Champagner-Probe
Freitag, 20. November 2026 · 19.30 Uhr
Liebe Champagner Freunde,
es wird groß. Sehr groß.
Wir widmen einen ganzen Abend André Clouet – einem Champagnerhaus, das wie kaum ein anderes für charaktervolle Pinot-Noir-Champagner aus den Grand-Cru-Lagen von Bouzy steht.
Und diesmal geht es nicht nur um einen einzelnen Jahrgang.
Wir öffnen eine außergewöhnliche Auswahl verschiedener Cuvées, Jahrgänge und Stilrichtungen – von Brut Nature und Rosé über Chalky bis hin zu den großen Dream Vintages.
Und mittendrin ein ganz besonderer Champagner:
André Clouet „1911“ Grand Cru
Ein Champagner mit Geschichte, Charakter und einer unglaublichen Reife.
Dazu verkosten wir unter anderem:
Grande Réserve · Brut Grand Cru
Silver Brut Nature · Non Dosage
V6 Experience
Chalky Brut
2016 · Brut Millésime
2012 · Brut Millésime
Brut Grand Cru Rosé No. 3
Brut Rosé Spiritum 96 Grand Cru
Brut Grand Cru „1911“
Dream Vintage
2018 · 2016 · 2015 · 2014 · 2013 · 2012
Eine faszinierende Jahrgangsreise durch die Welt von André Clouet – mit der Möglichkeit, die Entwicklung, Reife und unterschiedlichen Charaktere der Jahrgänge direkt miteinander zu vergleichen.
Dazu servieren wir kulinarische Köstlichkeiten à la Hausmarke Torsten Tesch, passend zum Champagnern.
15 Champagner · Essen · 149 € pro Person
Änderungen vorbehalten.
Die Plätze sind wie immer streng limitiert.
„Brüder, kommt schnell – ich trinke Sterne!“
Dieser legendäre Ausspruch wird Dom Pérignon zugeschrieben und gehört zu den schönsten Geschichten der Champagnerwelt.
Ob er ihn tatsächlich so gesagt hat, sei dahingestellt.
Aber eines ist sicher:
An diesem Abend gibt es genügend Gründe, die Gläser zu erheben.
Wir freuen uns auf einen besonderen Abend voller großer Champagner, spannender Jahrgänge und feiner Entdeckungen.
Viele Grüße
Torsten